Oh my food!

  • Home
  • Over mij
  • Oh my food!
  • Contact
  • Home
  • Over mij
  • Oh my food!
  • Contact

Volg mij op Instagram. Leuk!

Fijn om sporadisch nieuws te ontvangen van Oh my food!

  • Pittige Witte Bonensoep

    december 20, 2020 /

    Zin in een goedgevulde, verwarmende soep? Look no further: Pittige Witte Bonensoep it is.

    Lees verder
    Mirjam

  • Chickpea Tofu in Satésaus

    december 18, 2020 /

    Indonesisch eten is enorm genieten en deze chickpea tofu in satésaus is dat zeker ook. Hoera.

    Lees verder
    Mirjam

  • No Waste Groentebouillon

    december 9, 2020 /

    Geïnteresseerd in duurzaamheid en een lekkere basis voor no waste groentebouillon? Look no further

    Lees verder
    Mirjam

  • Pompoen Fondue

    december 1, 2020 /

    Feest of geen feest: pompoen fondue is altijd een goed idee. Simpel om te maken en o zo lekker!

    Lees verder
    Mirjam

  • Makhani Curry

    november 8, 2020 /

    Curry lovers opgelet! Als jij ook wel elke dag een curry naar binnen kan werken en je graag nieuwe curry's ontdekt, maak dan deze heerlijke Makhani Curry.

    Lees verder
    Mirjam
12345

Zoeken

Instagram

Met dit frisse weer geniet ik nog meer van puur co Met dit frisse weer geniet ik nog meer van puur comfort food, zoals voedzame soepen, kruidige curries en lekkere ovenschotels. De afgelopen paar weken heb ik tijd vrij gemaakt voor volledige ontspanning. Veel gelezen en gewandeld. Elke dag uitgeslapen. De dagen vlogen voorbij. Dus hoogste tijd om weer eens een lekker en voedzaam recept met je te delen. Deze soep is een topper voor zowel doordeweeks als in het weekend en extra lekker na een lange wandeling in de natuur. Sla het recept op zodat je ‘m voortaan snel te pakken hebt als je deze heerlijke soep (weer) wil maken. Recept citroenlinzensoep 1 el kokosolie 2 grote uien, grofgesneden 5 bleekselderijstengels, in plakjes 1 tl kurkumapoeder 1 teen knoflook, geperst 1,5 cup (380 g) groene linzen 1,5 l groentebouillon 1/2-1 citroen, geperst 300 g verse bladspinazie 4 el kokosyoghurt Was de groene linzen goed en laat vervolgens 30 minuten wellen in water. Intussen kan je alvast de uien en bleekselderij snijden, de knoflook en citroen persen en de groentebouillon klaarzetten. Verhit de kokosolie in een soeppan en voeg de ui, bleekselderij, kurkuma en knoflook toe. Roer goed door en laat het geheel garen op een lage temperatuur totdat de ui glazig en zacht is, ongeveer 7 minuten. Voeg de linzen en groentebouillon toe, roer door en breng aan de kook op hoge temperatuur met het deksel op de pan, laat vervolgens de soep op lage temperatuur zachtjes doorkoken tot de groene linzen gaar zijn, ongeveer 15 minuten. Doe de citroensap en spinazie erbij, kook 1-2 minuten mee tot de spinazie wat is geslonken, roer continu. Haal de pan van de warmtebron en blend de soep kort met de staafmixer. Verdeel de soep over 4 kommen, voeg aan elke kom 1 el kokosyoghurt toe, roer door en genieten maar. Enjoy 💛 #voedingsdeskundige #detoxcoach #gezond #gezondheid #lekkereten #groente #gezondleven #gezondeten #veganfood #fitness #fitnl #fitfam #fitdutchies #plantaardig #veganistisch #vegan #watetenwevandaag #recept #comfortfood #veganrecept #linzensoep #citroen #soep #puurnatuurlijkleven
Als je van een goedgevulde, verwarmende soep houdt Als je van een goedgevulde, verwarmende soep houdt, is dit je vriend. Een pittige witte bonensoep die volop energie geeft 💚 Ideaal na een lange strand- of boswandeling. Het recept vind je op Oh my food! https://www.ohmyfood.nl/pittige-witte-bonensoep/ Link in bio. #voedingsdeskundige #detoxcoach #gezond #gezondheid #lekkereten #groente #gezondleven #gezondeten #veganfood #fitness #fitnl #fitfam #fitdutchies #plantaardig #veganistisch #vegan #watetenwevandaag #recept #comfortfood #veganrecept #wittebonensoep #wittebonen #soep #puurnatuurlijkleven
Indonesisch eten is hartstikke lekker. Wie is er n Indonesisch eten is hartstikke lekker. Wie is er nou niet dol op satésaus, sambal, rendang, gado gado en dat soort heerlijkheden?! Vorige week ben ik begonnen met recepten te ontwikkelen die volgens mij wel de stempel ‘Indonesische keuken’ verdienen. Watch this space, want ik ga nog wat lekkere recepten delen binnenkort. Maar eerst deze: chickpea tofu in satésaus. De satésaus is zo ontzettend lekker dat je ‘m het liefst direct vanuit de blender je mond ingiet. Self control, people, self control... Dus ga snel naar Oh my food! en maken die handel. No regrats. Not one letter. Let’s gooo 😘 https://www.ohmyfood.nl/chickpea-tofu-in-satesaus/ (link in bio) ENJOY 💛 #voedingsdeskundige #detoxcoach #gezond #gezondheid #lekkereten #groente #gezondleven #gezondeten #veganfood #fitness #fitnl #fitfam #fitdutchies #plantaardig #veganistisch #vegan #watetenwevandaag #recept #comfortfood #veganrecept #chickpeatofu #satesaus #indonesischekeuken #puurnatuurlijkleven
‘Detoxen, ofwel ontgiften, is de laatste jaren e ‘Detoxen, ofwel ontgiften, is de laatste jaren een populair woord geworden. Van uitspraken als, “Ik ga even een detoxje doen”, kijkt niemand meer op. Er bestaat ook nog een ander kamp dat roept, “Detoxen is onzin, want je lichaam regelt dat allemaal zelf”. Wat klopt? Ons geweldige, intelligente lichaam beschikt absoluut over het vermogen om afval- en gifstoffen af te voeren, ofwel de mogelijkheid om te ontgiften. Sterker nog: daar is ons lichaam continu mee bezig. Alles wat je eet, drinkt, inademt, op de huid smeert, denkt en voelt heeft invloed op de gezondheid. Vandaag de dag wordt het menselijk lichaam voortdurend blootgesteld aan een behoorlijke hoeveelheid giftige chemicaliën en andere schadelijke elementen. Wanneer deze schadelijke stoffen niet uitgescheiden worden door het lichaam, nestelen ze zich in de weefsels en dragen ze in de loop van tijd bij tot systemische degeneratie (verval).’ In het hoofdstuk, ‘Ontgiften: zin of onzin?’, ga ik in op wat ontgifting echt inhoudt. Ondanks 3 dagen sappen drinken natuurlijk ontzettend goed en gezond kan zijn, ontgiften op cellulair niveau vraagt wel wat meer van jou en je mooie lichaam. Om beter te begrijpen wat zorgt voor obstructies in het lichaam en welke voeding bijdraagt aan een stralende gezondheid, begint Puur Natuurlijk Leven met 12 hoofdstukken die hier meer over vertellen. Gevolgd door meer dan 100 heerlijke plantaardige recepten die je helpen om een gezonde levensstijl aan te wenden en te leven. Wat wil jij graag leren over gezondheid en voeding? Let me know 💛 #ontgiften #detox #voedingsdeskundige #detoxcoach #gezond #gezondheid #gezondedarmen #darmflora #gezondleven #gezondeten #verssap #juice #fitness #fitnl #fitfam #fitdutchies #plantaardig #veganistisch #zelfliefde #selfcare #alkalisch #fruit #sport #rawfood #rawplantbased #feedfeed #bleekselderijsap #reinigingskuur #puurnatuurlijkleven
Schandalig lekker 💛 No waste rendang jackfruit Schandalig lekker 💛 No waste rendang jackfruit soep Elke ochtend pers ik bleekselderij uit tot een heerlijke sap met een hele lading aan gezondheidsvoordelen. De uiteinden bewaar ik in een bak samen met allerlei andere overblijfselen van groenten, kruiden en specerijen, maar ook groenten die aan het verwelken is. Denk aan tomaatjes, paprika’s, bloemkool, courgette etc. Het maakt niet uit wat het is: doe het erbij en maak daarmee een no waste groentebouillon. Ik bewaar bijvoorbeeld ook de resten en schillen van ui, knoflook en gember. Lekkere smaakmakers en vol van voedingsstoffen. Door van alles te bewaren kan ik eens in de 3-4 dagen een no waste groentebouillon maken. En dat kan jij natuurlijk ook doen 💛 Je vindt het recept op Oh my food! https://ohmyfood.nl/no-waste-groentebouillon/ Wat zou jij voor een lekkere soep met deze no waste bouillon maken? Ben benieuwd naar je ideeën en tips. Liefs, Mirjam #ontgiften #detox #voedingsdeskundige #detoxcoach #gezond #gezondheid #gezondedarmen #darmflora #groente #gezondleven #gezondeten #fitness #fitnl #fitfam #fitdutchies #plantaardig #veganistisch #zelfliefde #selfcare #vegankookboek #nowaste #kookboek #recept #nowasterecept #jackfruit #rendang #puurnatuurlijkleven
Ik ben deze heerlijke Koreaanse pannenkoeken nog a Ik ben deze heerlijke Koreaanse pannenkoeken nog aan het omtoveren naar een glutenvrije variant, maar ik wilde je deze heerlijkheid niet onthouden totdat ik daar aan toekom en je weet nooit hoe lang het duurt voordat het lukt. Glutenvrij kan wat tricky zijn om superlekker en spongy te laten smaken 😉 Recept Koreaanse pannenkoeken Beslag 1 cup (120-125 g) broodmeel 1 cup (235 ml) water 1/2 tl wijnsteenbakpoeder 1/2-1 tl himalayazout Vulling 1 klein groen pepertje, zeer fijngesneden 3-4 bosui stengels, zeer fijngesneden circa 20 g verse koriander, zeer fijngesneden Aziatische dressing 1/4 cup (60 ml) coconut aminos 1 klein teentje knoflook, geperst 1 tl verse gember, gehakt 1/2 bosui stengel, zeer fijngesneden 1/2 tl sesamzaadjes 1/2 tl sesamolie Doe de beslag ingrediënten in een keukenmachine en blend tot een mooi glad geheel. Schep het beslag met behulp van een spatel in een ruime kom en laat 10 minuten rusten. Ga intussen verder met het fijnsnijden van de vulling ingrediënten. Doe vervolgens de ingrediënten van de dressing in een kommetje en zet apart. Voeg de vulling ingrediënten toe aan het beslag en meng het goed door elkaar. Verwarm een (of twee) koekenpan met antiaanbaklaag op hoge temperatuur. Voeg een 1/4 cup beslag (circa 3-4 el) toe aan de koekenpan. In een doorsnee koekenpan kan je 3 pannenkoeken tegelijk bakken. Bak de pannenkoeken in 5 minuten gaar op middelmatige temperatuur. Draai na 3 minuten om. Het beslag is goed voor 7 Koreaanse pannenkoeken. Leg de pannenkoeken op een bord, giet de dressing eroverheen en genieten maar. Ik had deze Koreaanse pannenkoeken meegenomen voor tijdens een spelletjesdag. Ik had een dubbele portie gemaakt en deze toppertjes door de helft gesneden, zodat je het makkelijk(er) met je handen kan eten tijdens het bonen planten en oogsten. Hoera voor Boonanza van @999games 😍 Enjoy! Liefs, Mirjam #voedingsdeskundige #detoxcoach #gezond #gezondheid #lekkereten #groente #gezondleven #gezondeten #veganrecept #veganfood #fitness #fitnl #fitfam #fitdutchies #plantaardig #veganistisch #watetenwevandaag #recept #comfortfood #veganrecept #koreaansepannenkoek #pannenkoek #feestdagen #puurnatuurlijkleven
P O M P O E N F O N D U E Het is geen geheim dat P O M P O E N F O N D U E Het is geen geheim dat ik van veel smaak en wat pit houd. Deze pompoen fondue is hierin natuurlijk geen uitzondering. Een feestje voor veggies en je smaakpapillen. Makkelijk te maken én in een handomdraai klaar. Hoera 🙌 Pompoen fondue is natuurlijk perfect comfort food tijdens de feestdagen. Ben je van plan te gaan gourmetten? Maak er een combi van, dan heb je best of both worlds te pakken! Ik had al lang niet meer gefondued, maar wat is het toch lekker én gezellig. Ik ben benieuwd wat je van deze pompoen fondue vindt. Let me know 💛 Je vindt het recept op Oh my food! Link in bio. Liefs, Mirjam https://www.ohmyfood.nl/pompoen-fondue #ontgiften #detox #voedingsdeskundige #detoxcoach #gezond #gezondheid #gezondedarmen #darmflora #groente #gezondleven #gezondeten #veganrecept #veganfood #fitness #fitnl #fitfam #fitdutchies #plantaardig #veganistisch #zelfliefde #watetenwevandaag #recept #comfortfood #fondue #pompoen #feestdagen #puurnatuurlijkleven
Het leek me zo leuk om een mooi, praktisch en duur Het leek me zo leuk om een mooi, praktisch en duurzaam limited edition cadeau aan te bieden in combinatie met mijn kookboek. Omdat ik een groot voorstander ben van dagelijks volop genieten van veel fruit en groenten, vond ik een (enorme) shopper een topidee 💛 (is overigens ook een handige tas voor naar het strand, m’n andere favoriet!) Deze heerlijke tas is gemaakt van hoogwaardige biologische katoen en draagt het GOTS keurmerk. Het GOTS keurmerk garandeert het gebruik van biologisch katoen en kleurstoffen. Het GOTS controleert onafhankelijk het hele proces op eco-vriendelijkheid. Ladies and gents, ik presenteer hierbij de Puur Natuurlijk Leven tas 😘 • 340 grams • 100% biologisch katoen • premium kwaliteit • geweven katoenen handvaten • natuurlijke houten sluiting • kan over de schouder gedragen worden (60 cm lengte handvaten) en in de hand • inhoud 30 liter Ik doe natuurlijk tegenwoordig m’n boodschappen met deze toptas. Zo leuk dat deze tas door heel Nederland en in België en Canada gebruikt wordt 💛 Nog even een ander leuk iets: je kan nu een gesigneerd exemplaar van het splinternieuwe kookboek Puur Natuurlijk Leven winnen. Check het account van @mama_met_geitenwollensokken voor de details 🙌 Liefs, Mirjam #ontgiften #detox #voedingsdeskundige #detoxcoach #gezond #gezondheid #gezondedarmen #darmflora #groente #gezondleven #gezondeten #winactie #juice #fitness #fitnl #fitfam #fitdutchies #plantaardig #veganistisch #zelfliefde #selfcare #alkalisch #fruit #vegankookboek #limitededition #kookboek #recept #rawfood #boekentip #puurnatuurlijkleven
Het liefst zou ik willen zien dat iedereen een jui Het liefst zou ik willen zien dat iedereen een juicer en blender in huis heeft en beiden dagelijks aan het werk zet om daarmee de lekkerste, gezondste en mooiste sappen en smoothie(bowl)s te maken. Fruit en groenten zijn o zo lekker en gezond! Helaas is onze grond vandaag de dag minder mineraalrijk dan bedoelt. Daardoor komen we dagelijks ook minder makkelijk aan een fijne hoeveelheid voedingsstoffen waar onze cellen ontzettend blij van worden en wat op z’n beurt weer bijdraagt aan een krachtig immuunsysteem. Sappen en smoothie(bowl)s op basis van fruit en groente maken korte metten met tekorten (autocorrect maakte hier koteletten van, boefje). Niet alleen krijg je lekker veel vitaminen, mineralen en aminozuren binnen op deze manier, je bespaart én geeft je lichaam energie. Je lichaam hoeft namelijk veel minder te verwerken van sap en smoothies. Vooral vers geperst sap zorgt ervoor dat je spijsverteringsstelsel een stapje terug kan doen. Dikke win-winsituatie dus. Maak jij elke dag verse sappen en/of smoothie(bowl)s? Wat is jouw favoriet? Ik ben benieuwd 💛 Liefs, Mirjam #ontgiften #detox #voedingsdeskundige #detoxcoach #gezond #gezondheid #gezondedarmen #darmflora #gezondleven #gezondeten #verssap #juice #fitness #fitnl #fitfam #fitdutchies #plantaardig #veganistisch #zelfliefde #selfcare #alkalisch #fruit #sport #rawfood #rawplantbased #feedfeed #sinaasappelsap #reinigingskuur #puurnatuurlijkleven

Bestel nu het kookboek Puur Natuurlijk Leven.

Puur Natuurlijk Leven is interessant voor smulpapen die van lekker en puur eten houden en graag meer willen weten over het belang van een gezonde(re) levensstijl. De recepten zijn ideaal voor mensen die genieten van plantaardig voedsel, maar ook de doorgewinterde carnivoor zal z’n tanden willen zetten in recepten zoals Indiase samosa quiche, romige za’atar champignonragout of bijvoorbeeld een kurkuma kikkererwtomelet met Oosterse dressing.

Nu met gratis verzending binnen Nederland en België.

https://ohmyfood.nl/wp-content/uploads/2020/10/IG-vierkant-1.mp4

Puur Natuurlijk Leven

Blijf op de hoogte

Met dit frisse weer geniet ik nog meer van puur co Met dit frisse weer geniet ik nog meer van puur comfort food, zoals voedzame soepen, kruidige curries en lekkere ovenschotels. De afgelopen paar weken heb ik tijd vrij gemaakt voor volledige ontspanning. Veel gelezen en gewandeld. Elke dag uitgeslapen. De dagen vlogen voorbij. Dus hoogste tijd om weer eens een lekker en voedzaam recept met je te delen. Deze soep is een topper voor zowel doordeweeks als in het weekend en extra lekker na een lange wandeling in de natuur. Sla het recept op zodat je ‘m voortaan snel te pakken hebt als je deze heerlijke soep (weer) wil maken. Recept citroenlinzensoep 1 el kokosolie 2 grote uien, grofgesneden 5 bleekselderijstengels, in plakjes 1 tl kurkumapoeder 1 teen knoflook, geperst 1,5 cup (380 g) groene linzen 1,5 l groentebouillon 1/2-1 citroen, geperst 300 g verse bladspinazie 4 el kokosyoghurt Was de groene linzen goed en laat vervolgens 30 minuten wellen in water. Intussen kan je alvast de uien en bleekselderij snijden, de knoflook en citroen persen en de groentebouillon klaarzetten. Verhit de kokosolie in een soeppan en voeg de ui, bleekselderij, kurkuma en knoflook toe. Roer goed door en laat het geheel garen op een lage temperatuur totdat de ui glazig en zacht is, ongeveer 7 minuten. Voeg de linzen en groentebouillon toe, roer door en breng aan de kook op hoge temperatuur met het deksel op de pan, laat vervolgens de soep op lage temperatuur zachtjes doorkoken tot de groene linzen gaar zijn, ongeveer 15 minuten. Doe de citroensap en spinazie erbij, kook 1-2 minuten mee tot de spinazie wat is geslonken, roer continu. Haal de pan van de warmtebron en blend de soep kort met de staafmixer. Verdeel de soep over 4 kommen, voeg aan elke kom 1 el kokosyoghurt toe, roer door en genieten maar. Enjoy 💛 #voedingsdeskundige #detoxcoach #gezond #gezondheid #lekkereten #groente #gezondleven #gezondeten #veganfood #fitness #fitnl #fitfam #fitdutchies #plantaardig #veganistisch #vegan #watetenwevandaag #recept #comfortfood #veganrecept #linzensoep #citroen #soep #puurnatuurlijkleven
Als je van een goedgevulde, verwarmende soep houdt Als je van een goedgevulde, verwarmende soep houdt, is dit je vriend. Een pittige witte bonensoep die volop energie geeft 💚 Ideaal na een lange strand- of boswandeling. Het recept vind je op Oh my food! https://www.ohmyfood.nl/pittige-witte-bonensoep/ Link in bio. #voedingsdeskundige #detoxcoach #gezond #gezondheid #lekkereten #groente #gezondleven #gezondeten #veganfood #fitness #fitnl #fitfam #fitdutchies #plantaardig #veganistisch #vegan #watetenwevandaag #recept #comfortfood #veganrecept #wittebonensoep #wittebonen #soep #puurnatuurlijkleven
Indonesisch eten is hartstikke lekker. Wie is er n Indonesisch eten is hartstikke lekker. Wie is er nou niet dol op satésaus, sambal, rendang, gado gado en dat soort heerlijkheden?! Vorige week ben ik begonnen met recepten te ontwikkelen die volgens mij wel de stempel ‘Indonesische keuken’ verdienen. Watch this space, want ik ga nog wat lekkere recepten delen binnenkort. Maar eerst deze: chickpea tofu in satésaus. De satésaus is zo ontzettend lekker dat je ‘m het liefst direct vanuit de blender je mond ingiet. Self control, people, self control... Dus ga snel naar Oh my food! en maken die handel. No regrats. Not one letter. Let’s gooo 😘 https://www.ohmyfood.nl/chickpea-tofu-in-satesaus/ (link in bio) ENJOY 💛 #voedingsdeskundige #detoxcoach #gezond #gezondheid #lekkereten #groente #gezondleven #gezondeten #veganfood #fitness #fitnl #fitfam #fitdutchies #plantaardig #veganistisch #vegan #watetenwevandaag #recept #comfortfood #veganrecept #chickpeatofu #satesaus #indonesischekeuken #puurnatuurlijkleven
‘Detoxen, ofwel ontgiften, is de laatste jaren e ‘Detoxen, ofwel ontgiften, is de laatste jaren een populair woord geworden. Van uitspraken als, “Ik ga even een detoxje doen”, kijkt niemand meer op. Er bestaat ook nog een ander kamp dat roept, “Detoxen is onzin, want je lichaam regelt dat allemaal zelf”. Wat klopt? Ons geweldige, intelligente lichaam beschikt absoluut over het vermogen om afval- en gifstoffen af te voeren, ofwel de mogelijkheid om te ontgiften. Sterker nog: daar is ons lichaam continu mee bezig. Alles wat je eet, drinkt, inademt, op de huid smeert, denkt en voelt heeft invloed op de gezondheid. Vandaag de dag wordt het menselijk lichaam voortdurend blootgesteld aan een behoorlijke hoeveelheid giftige chemicaliën en andere schadelijke elementen. Wanneer deze schadelijke stoffen niet uitgescheiden worden door het lichaam, nestelen ze zich in de weefsels en dragen ze in de loop van tijd bij tot systemische degeneratie (verval).’ In het hoofdstuk, ‘Ontgiften: zin of onzin?’, ga ik in op wat ontgifting echt inhoudt. Ondanks 3 dagen sappen drinken natuurlijk ontzettend goed en gezond kan zijn, ontgiften op cellulair niveau vraagt wel wat meer van jou en je mooie lichaam. Om beter te begrijpen wat zorgt voor obstructies in het lichaam en welke voeding bijdraagt aan een stralende gezondheid, begint Puur Natuurlijk Leven met 12 hoofdstukken die hier meer over vertellen. Gevolgd door meer dan 100 heerlijke plantaardige recepten die je helpen om een gezonde levensstijl aan te wenden en te leven. Wat wil jij graag leren over gezondheid en voeding? Let me know 💛 #ontgiften #detox #voedingsdeskundige #detoxcoach #gezond #gezondheid #gezondedarmen #darmflora #gezondleven #gezondeten #verssap #juice #fitness #fitnl #fitfam #fitdutchies #plantaardig #veganistisch #zelfliefde #selfcare #alkalisch #fruit #sport #rawfood #rawplantbased #feedfeed #bleekselderijsap #reinigingskuur #puurnatuurlijkleven
© 2021 Oh my food!
  • Algemene voorwaarden |
  • Cookiebeleid |
  • Disclaimer |
  • Privacyverklaring
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat deze site zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we er vanuit dat je ermee instemt.OkCookiebeleid