Recept: Duqqu

Duqqa up your life! Deze Egyptische kruidenmengsel is heer-lijk! Snel maken dus.

View this post on Instagram

Duqqa up your life! Duqqa is een overheerlijke Egyptische kruidenmengsel waar je smaakpapillen heel blij van worden ???? Gemaakt in een mum van tijd! Here we go. Recept Duqqa 1 cup blanke hazelnoten 4 el amandelen 4 el zonnebloempitten Rooster de noten 3-4 minuten op een lage temperatuur. Doe de notenmix vervolgens in een blender. (Nog niet aanzetten) 1 el venkelzaad 3 el gemalen koriander 2 el witte sesamzaadjes 1 el gemalen komijn Rooster de kruiden 2 minuten op een lage temperatuur. Voeg de kruiden toe aan de blender. Gebruik de ‘pulse’ functie van de blender een aantal keer. De dukkah moet wat grof blijven. Zeker geen poeder laten worden. 4 el zwarte sesamzaadjes 1 el grof Himalayazout 1 el nigellazaadjes 1 el zoete paprikapoeder Voeg de bovenstaande ingrediënten toe aan de blender. Roer eerst de ingrediënten goed door elkaar. Pulse vervolgens één keer. Je hebt nu een heerlijke berg dukkah waarmee je dips, salades, soepen of bijvoorbeeld een stoof of tajine mee kan verrijken. Bewaar de dukkah in een weckpot oid. Schudden voor gebruik. Enjoy! #ontgiften #detox #voedingsdeskundige #detoxcoach #gezond #gezondheid #gezondedarmen #darmflora #gezondleven #gezondeten #sap #juice #fitness #fitnl #fitfam #fitdutchies #plantaardig #veganistisch #zelfliefde #selfcare #alkalisch #duqqa #recept #feedfeed #watetenwevandaag #puurnatuurlijkleven

A post shared by Detox • Tips • Recepten (@puurnatuurlijkleven) on Jul 1, 2019 at 10:34pm PDT

Maak je mijn recept? Leuk! Vergeet mij niet te taggen in je post als je het gerecht deelt op Instagram, blog of andere (social) media @puurnatuurljkleven.